delicious oatmeal

Hej. Kolejny poniedziałek i kolejny post. Jeszcze kilka dni i rozpoczną się moje wymarzone dwa tygodnie wolnego. Będę miała czas aby odpocząć, skupić się nad blogiem i szkołą. A propos szkoły, przygotowałam dzisiaj dla Was przepis na owsiankę. Danie to zawsze gości na moim talerzu na śniadanie, niwelując moje uczucie głodu w szkole. Co jest takiego genialnego w tej całej "papce"? Wszystko! Sam fakt, że ma papkowatą konsystencję jest atutem. Możemy poczuć się jak małe dzieci :D Posiłek ten zawiera dużo błonnika oraz składników odżywczych. Dodatkową zaletą tego dania jest to, że możemy ją dowolnie modyfikować, a w 99% i tak smakuje rewelacyjnie. Chcę Wam dzisiaj pokazać przepis podstawowy oraz dodatki jakich możecie użyć aby urozmaicić śniadanie.

Do przygotowania tej pyszności będziemy potrzebować:

• 1 szkl. płatków owsianych
• garstkę maku
• garstkę siemienia lnianego
• łyżeczkę cynamonu
• łyżkę słodzika (np. syropu klonowego)
• 1/3 szkl. wody
• 1/3 szkl. mleka (w moim przypadku mleko roślinne)

Wszystkie składniki mieszamy w garnuszku. Gotujemy tak długo, aż płatki owsiane zrobią się miękkie. Na koniec na owsiankę można położyć jakiegoś banana lub inny owoc. Gotowe.

Pamiętajcie że to tylko podstawa. Często eksperymentuję ze składnikami. Jeżeli nie mam w domu np. płatków owsianych, zastępuje je kaszą owsianą, kuskusem lub płatkami jaglanymi. Nie bójcie się eksperymentować. Często dodaję też wiórki kokosowe, prażone orzechy, kakao, suszone owoce lub do gotującej się papki wrzucam pokrojonego banana, dzięki czemu owsianka jest bardziej "budyniowa". Jeżeli zabraknie mi mleka, zamiast niego daję więcej wody. Wszystko zależy tylko od waszego gustu. Smacznego i do następnego posta!